Thị trường Nga không chỉ là một thị trường cung cấp hàng nhập khẩu lớn mà còn là thị trường tiêu thụ hàng hoá lớn trên thế giới. Với gần 150 triệu dân, hàng năm, Nga nhập khẩu khoảng 60 tỷ USD, trong đó mặt thực phẩm là mặt hàng có tỉ trọng nhập khẩu cao nhất, đặc biệt trong giai đoạn hiện nay, khi sản xuất hàng lương thực, thực phẩm của Nga chưa đáp ứng đủ nhu cầu trong nước về số lượng cũng như về chất lượng. Đây là cơ hội tốt cho Việt Nam, đặc biệt đối với hàng nông sản - thực phẩm. Tuy nhiên, tỷ lệ xuất khẩu những mặt hàng này của Việt Nam vào thị trường đầy tiềm năng Nga còn chưa tương xứng với nhu cầu thực tế.

Qua 20 năm tổ chức, WorldFood Moscow đã trở thành một sự kiện thương mại quan trọng trong ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế, đồng thời là cơ hội tốt cho các doanh nghiệp tiếp cận thị trường thực phẩm và đồ uống rộng lớn của Nga. Năm 2012, Triển lãm thu hút hơn 1.500 doanh nghiệp trưng bày đến từ hơn 70 quốc gia, đón hơn 50.000 lượt khách quốc tế đến từ nhiều quốc gia trên thế giới tới tham quan và làm việc tại Triển lãm.

Thực hiện chương trình xúc tiến thương mại quốc gia năm 2013, Cục Xúc tiến thương mại – Nạp Tiền 188bet là cơ quan đầu mối tổ chức Đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham gia Triển lãm Thực phẩm và Đồ uống quốc tế Moscow 2013 với mục tiêu:

- Củng cố, tăng cường và mở rộng thị phần của hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam tại thị trường Nga, các nước SNG và Đông Âu, đặc biệt là các sản phẩm chiến lược thủy hải sản, nông sản thực phẩm, v.v…

- Xây dựng thương hiệu, hình ảnh hàng hóa Việt Nam đối với doanh nhân, người tiêu dùng Nga.

- Giúp các doanh nghiệp quảng bá sản phẩm mang thương hiệu Việt Nam tại thị trường Nga, tìm hiểu và xâm nhập thị trường nhằm góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu hàng hóa sang thị trường Nga trên cơ sở phát huy lợi thế và tận dụng những tiềm năng của thị trường này đối với xuất khẩu của Việt Nam.

Đoàn doanh nghiệp Việt Nam tham gia Triển lãm nằm trong số các quốc gia tham dự có quy mô lớn gồm 18 doanh nghiệp trưng bày các ngành hàng thuỷ hải sản, thực phẩm chế biến, thực phẩm đóng hộp, chè, cà phê, các loại hạt, v.v… Tổng diện tích trưng bày của các doanh nghiệp trên 250m2 chia thành 2 khu trưng bày chính về nông sản, thực phẩm tổng hợp tại Pavilion 8.1 và khu Thuỷ hải sản tại Pavilion 3.

Một số doanh nghiệp Việt Nam tiêu biểu tham dự Triển lãm gồm: Tổng công ty Thương mại Hà Nội (HAPROVIETNAM), Công ty cổ phần chế biến hàng xuất khẩu Cầu Tre, Công ty cổ phần tập đoàn thuỷ sản Minh Phú, Công ty TNHH Nhà nước MTV Yến Sào Khánh Hoà, Công ty Cổ phần Sài Gòn An Thái, Công ty Cổ phần cà phê Mê Trang, Công ty TNHH Thương mại Xuất nhập khẩu Sao Khuê, Công ty TNHH Liên doanh TOPCAKE, Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất Hoàng Mai...

Cục Xúc tiến thương mại đã phối hợp với Ban tổ chức Triển lãm quảng bá cho Đoàn doanh nghiệp Việt Nam trên các kênh truyền thông của Ban tổ chức; phối hợp với Thương vụ Đại sứ quán Việt Nam tại Liên bang Nga mời các doanh nghiệp, đối tác tiềm năng của Nga tới tham quan, giao dịch thông qua Phòng Thương mại và Công nghiệp Liên bang Nga, các Hiệp hội chuyên ngành của Nga; quảng bá thông tin Đoàn doanh nghiệp trên Tạp chí chuyên ngành thực phẩm và đồ uống lớn nhất của Nga là Foods & Drinks, v.v…; quảng bá trên biển pano tấm lớn tại khu vực Triển lãm và các tài liệu ấn phẩm quảng bá ngành thực phẩm của Việt Nam, catalogue, v.v…