Sản lượng đường trong vụ mùa 2016/17 của Thái Lan phần nào bù đắp được nhiều quan ngại về sự thiếu hụt trong nguồn cung sản xuất đường. Hiệp hội các nhà xay xát đường Thái Lan bao gồm 52 cơ sở sản xuất đường cho biết vụ mùa thu hoạch 2016/17 được bắt đầu từ ngày 06/12 và được dự báo sẽ đạt sản lượng cao hơn so với năm 2016.

Với mức dự báo khả năng như hiện nay, sản lượng thu hoạch đường sẽ cung cấp một lượng mật đủ để sử dụng làm nguyên liệu đầu vào trong sản xuất ethanol, sau đó được trộn với xăng để bán cho người sử dụng xe máy. Tình hình khả quan của thời điểm này khác với nhiều dự báo trong tháng 12/2016 ghi nhận nhiều quan ngại về lượng ethanol có khả năng sản xuất trong thời điểm cuối năm.

Thái Lan thường đạt sản lượng ethanol khoảng 5.05 triệu lít/ngày. Tuy nhiên, sản lượng ethanol chỉ đạt mức 4,2 triệu lít/ngày do sự thiếu hụt mật và tapioca - hai nguyên liệu khác để sản xuất ethanol.

Dự báo nguồn cung sẽ gia tăng trong thời gian tới do Chính phủ Thái Lan khuyến khích người nông dân chuyển hướng từ trồng gạo sang trồng mía với hy vọng sẽ mang lại giá trị cao hơn.

Dự báo sản lượng mía của Thái Lan sẽ vượt mức 9,1-9,2 triệu tấn đã thu hoạch được trong vụ mùa mới nhất vào tháng 12/2016. Tỉ lệ sản xuất đường trong vụ mùa 2016-17 đạt mức 86,8 đồng nghĩa với việc cứ 1 tấn mía có thể sản xuất được 86,8 kg đường. Tỉ lệ này cao hơn mức 81,5 của vụ mùa trước. Thêm vào đó, chỉ số thương mại của cây mía (CCS) mang ý nghĩa để chỉ hàm lượng đường của cây mía cũng ở mức 10,9 cao hơn mức 10,3 của vụ mùa trước.