Những làng rau xanh hối hả vào vụ Tết
Tết Nguyên đán 2022 cận kề, người nông dân các tỉnh miền Trung tất bật đổ ra đồng chăm bón cho các vựa rau để cung ứng thị trường. Năm nay thời tiết thuận lợi, rau phát triển tốt, hứa hẹn một vụ rau "được mùa, được giá".
Thời điểm cận Tết, giá rau tăng bình quân 20-30% - Ảnh: VGP/Minh Trang
Cũng là người trồng rau Vietgap lâu năm tại La Hường, bà Lê Thị Hương (67 tuổi) chia sẻ: "Năm nay mưa lạnh bất thường khiến sản lượng thấp nhưng bù lại giá bán ra cao hơn năm ngoái nên tôi cũng mừng. Từ sau đợt mưa kéo dài, giá rau bắt đầu tăng dần, đặc biệt là thời điểm cận Tết, bình quân các loại rau củ quả đều tăng giá từ 20-30%".
Làng rau Trà Quế, thuộc xã Cẩm Hà, TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam là nơi tập trung hơn 200 hộ dân chuyên canh rau với khoảng gần 20ha đất canh tác. Nơi đây nổi danh từ lâu với các loại rau thơm như: Xà lách, diếp cá, răm, húng, quế, hành, ngò,... những sản phẩm bổ trợ và nâng cao giá trị các món ăn đặc sản Quảng Nam như mì Quảng, cao lầu mì, bê thui…
Rau Trà Quế thơm ngon không chỉ nhờ thổ nhưỡng thích hợp, mà còn được trợ lực bằng nguồn rong phong phú vớt từ sông Đế Võng. Nguồn phân bón tự nhiên này làm cho sản phẩm rau bảo đảm về chất lượng và có mùi thơm rất đặc trưng. 100% nông dân làng rau Trà Quế không sử dụng thuốc hóa học trong sản xuất mà tuân thủ canh tác rau sạch, áp dụng phương pháp hữu cơ, dùng phân vi sinh. Vì thế rau xanh, tươi ngon và có mùi thơm đặc trưng.
Đến làng rau Trà Quế vào những ngày này, người dân đang hăng hái chăm sóc, tưới tiêu cho những luống rau, nhằm chuẩn bị cho một vụ rau Tết hứa hẹn 'được mùa, được giá'. Nhu cầu thị trường dịp Tết tăng cao hơn thường ngày nên không khí tại đây cũng khẩn trương, rộn ràng hơn hẳn.
Ông Nguyễn Lên (63 tuổi) ở làng rau Trà Quế cho biết, là gia đình thuần nông, có thâm niên hơn 40 năm trồng rau, vụ rau nào ông Lên cũng trồng các loại rau ngắn ngày như: Cải, mồng tơi, dền, rau muống… nhưng để chuẩn bị rau bán Tết thì ông trồng thêm nhiều loại khác như xà lách, hành lá, ngò rí, cải mầm, rau thơm…
"Từ 800 m2 sản xuất rau, mỗi ngày tôi cung cấp ra thị trường khoảng 25-30 kg rau, với giá trung bình từ 25.000-35.000 đồng/kg; dịp Tết giá sẽ cao hơn từ 10.000-15.000 đồng/1 kg (tùy loại rau). Dự kiến dịp Tết này sau khi trừ chi phí, gia đình thu được khoản khá để trang trải cho dịp Tết", ông Lên cho hay.
Cách đó không xa là vườn rau xanh non của gia đình bà Nguyễn Thị Bê. Bà Bê cho biết: "Những năm trước, khi chưa có dịch bệnh COVID-19, ngoài sản xuất rau sạch tôi còn có khoản thu nhập thêm khi các đoàn du khách đến tham quan. Hai năm qua do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 nên chỉ trông chờ vào sản xuất rau là chính. Hy vọng, 10 ngày cuối năm, thời tiết ổn định, nông dân trồng rau như chúng tôi thu hoạch thuận lợi có được cái Tết đủ đầy hơn".