Đây là sự kiện thương mại thường niên có quy mô lớn nhất dành riêng cho ngành thực phẩm và đồ uống tại khu vực Bắc Mỹ. Hội chợ thu hút hơn 1.500 doanh nghiệp đến từ 60 nước với 30 gian hàng quốc gia tham dự. Khách mua hàng chính của Hội chợ đến từ hệ thống chuỗi siêu thị, đại siêu thi, hệ thống các nhà thuốc, các nhà mua hàng phân phối cho quân đội và chính phủ, các nhà bán sỉ, nhập khẩu, hệ thống bán hàng trên mạng của thị trường và khu vực.

Một góc Gian hàng Việt Nam tại Hội chợ

Đây là năm thứ tư liên tiếp Việt Nam duy trì sự hiện diện tại sự kiện quan trọng này. Khu trưng bày của Việt Nam gồm 10 doanh nghiệp giới thiệu các mặt hàng có thế mạnh, có hàm lượng giá trị gia tăng cao như: cà phê, rau củ quả chế biến, các sản phẩm tinh chế từ dừa, mật ong, nước trái cây, thực phẩm chế biến… Đây là những doanh nghiệp đã có kinh nghiệm xuất khẩu vào các thị trường khó tính, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của Hoa Kỳ.

Lễ Cắt băng khai mạc Gian hàng Việt Nam

Buổi lễ khai mạc gian hàng diễn ra với sự có mặt của ông Bùi Huy Sơn, Vụ trưởng, Tham tán công sứ, Trưởng cơ quan thương vụ Việt Nam tại Hoa Kỳ; bà Bùi Thị Thanh An, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại; ông Anthony Aloia, Phó Chủ tịch hiệp hội Private Label Manufacturers Association, Ban tổ chức Hội chợ; đại diện các Doanh nghiệp Việt Nam và quốc tế tại Hội chợ.

Doanh nghiệp giao thương tại gian hàng

Sau hai ngày giao thương và làm việc tại Hội chợ, khu trưng bày của Việt Nam đã thu hút nhiều nhà mua hàng, nhà nhập khẩu và phân phối lớn tại Hoa Kỳ đến tìm hiểu, giao dịch. Nhiều hợp đồng và thỏa thuận đặt hàng đã được các doanh nghiệp ký kết ngay tại Hội chợ, cụ thể hợp đồng đặt hàng 350 container sản phẩm dưa chuột, ớt của công ty CP Thực phẩm GOC trị giá 4,2 triệu đô la Mỹ; các hợp đồng đặt hàng sản phẩm Ca cao, sữa; thỏa thuận cung cấp sản phẩm nước nha đam; nước dừa tươi… với tổng giá trị gần 1 triệu đô la Mỹ. Ngoài ra, các doanh nghiệp Việt Nam cũng nhận được những yêu cầu gửi hàng mẫu từ các nhà mua hàng lớn. Đặc biệt, sản phẩm sữa dừa của công ty CP XNK Bến Tre Betrimex đã được lựa chọn là một trong 200 sản phẩm mới, sáng tạo và được trưng bày nổi bật tại khuc vực Idea Supermarket của Hội chợ.

Doanh nghiệp giao thương tại Hội chợ

Việc tham dự Hội chợ này cũng là một trong những hoạt động thuộc chuỗi Chương trình Xây dựng chiến lược thương hiệu ngành thực phẩm của Việt Nam. Mục tiêu chính của Chương trình Xây dựng chiến lược thương hiệu ngành thực phẩm của Việt Nam là xây dựng và quảng bá một hình ảnh chung, thống nhất cho ngành thực phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế, tăng cường nhận thức và công nhận ở quy mô quốc tế về thực phẩm Việt Nam, xây dựng uy tín về chất lượng và giá trị thực phẩm Việt Nam, tối ưu hóa giá trị gia tăng cho sản xuất và chế biến thực phẩm ở Việt Nam, đồng thời thúc đẩy việc xuất khẩu hàng thực phẩm Việt Nam.