Các qui định của Chính phủ Liên bang và Chính phủ Bang

Quản lý nguồn lợi thủy sản của Úc là trách nhiệm của cả liên bang và tiểu bang. Theo Luật Biển ngoài khơi, Liên bang, các Bang và vùng lãnh thổ có thỏa thuận về quản lý những nơi có nhiều thủy sản dưới một quyền tài phán duy nhất.

Chính phủ Liên bang có trách nhiệm quy định các hoạt động đánh cá xảy ra trong phạm vi từ 3 đến 200 hải lý ngoài khơi bờ biển nước Úc (phần lớn khu vực đánh bắt của Úc). Chính phủ mỗi bang chịu trách nhiệm đối với việc đánh bắt thương mại trong phạm vi dưới 3 hải lý và đối với các loài cụ thể theo thoả thuận với chính phủ liên bang (ví dụ Tasmania có thẩm quyền đối với cá hồi, tôm hùm đá và bào ngư)

Giấy phép đánh bắt thương mại

Đạo luật Quản lý Thủy sản Úc yêu cầu tất cả các nhà khai thác thương mại phải có giấy phép đánh bắt hợp lệ. Giấy phép đặt ra hạn ngạch khai thác không được vượt quá và được cấp bởi Cơ quan Quản lý Thuỷ sản Úc (AFMA), là cơ quan thay mặt cho Chính phủ Liên bang. Giấy phép này nhằm duy trì nguồn cung bền vững các loại cá, động vật thân mềm và động vật giáp xác ở vùng biển Úc và kiểm soát kỹ thuật đánh bắt. Giấy phép có hiệu lực trong một năm và phải xin cấp lại hàng năm. AFMA hiện không cấp giấy phép mới, do đó làm tăng giá trị của giấy phép hiện hành.

Quy tắc ứng xử đánh bắt có trách nhiệm

Tổ chức nông lương và Ủy ban Liên hợp quốc về Nghề cá khởi xướng Bộ ứng xử quốc tế về đánh bắt có trách nhiệm. Bộ ứng xử này là tự nguyện, các khía cạnh của bộ ứng xử dựa trên luật pháp quốc tế, cần được tôn trọng. Bộ ứng xử cung cấp cho các nhà khai thác một tập hợp các nguyên tắc và tiêu chuẩn liên quan đến việc quản lý và bảo vệ nguồn thủy sản và việc đánh bắt, chế biến và kinh doanh các sản phẩm thủy sản.