Từ cuối năm 2015 đến nay, Trung Quốc tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý những hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó có mặt hàng gạo. Một trong những Luật quan trọng liên quan đến các quy định và tiêu chuẩn gạo Trung Quốc là Luật An toàn thực phẩm Trung Quốc.